주방가위

마트표 5천 원짜리 vs. 전문가용 3만 원짜리고기 썰다 보면 ‘이거 왜 이렇게 안 잘리지?’ 싶은 순간 많죠. 그럴 때 고급 주방가위가 필요할까요? 가격값을 할까요? 따져봅시다.🔪 1. 절삭력 – 진짜 차이 날까?저가형: 부드러운 고기 자르긴 무난. 뼈나 껍질 있는 부위는 미끄러짐.고급형: 날카롭고 단면이 깔끔. 두꺼운 부위도 쾌적하게 잘림.👉 고기 자주 다루면 절삭력 차이 확실히 체감.🛠️ 2. 내구성 – 얼마나 오래 쓸까?저가형: 금방 무뎌지고, 녹 슬기 쉬움고급형: 스테인리스나 티타늄 등 녹 방지 소재, 장시간 날 유지👉 한 번 사서 오래 쓰는 사람에겐 고급형이 유리.🧼 3. 세척·위생 – 위생적으로 관리되나?저가형: 분해 안 되는 경우 많아 틈새 세척 어려움고급형: 대부분 분해 가능, ..